124. 植物生产类-茶学

编号： 242

建议人专业：植物生产类（茶学）

专业建议：

专业：茶是一个很高雅，很有艺术性的饮品，但是茶学其实是一门生物科学，可能只有在茶艺课才会和艺术有一点接触。大学大部分时间学习的都是生物，化学知识，研究的是茶树的生根发芽，加工制作的问题。当然，实践活动也都是很有意思的，一般在大三的时候都会安排去各个地方学习炒茶制茶。

工作：茶学就业基本可以按照第一，二，三产业划分。

第一产业农业，毕业之后可以进入各个茶厂，从事生产加工的工作。不过这个环节招人相对较少，很多小的茶厂，老板自己就身兼数职生产，销售，茶园管理一把抓，只有规模大一点的企业，才会偶尔有这方面的招人需求。

第二产业工业，各大茶饮料深加工企业，新式茶饮，小罐茶等工业化生产的企业，这些公司会对茶叶审评，拼配的技术要求比较高，当然薪资也相对可观，不过一般学历要求硕士居多。

第三产业服务业，这个环节就业人数相对最多，茶叶店，茶馆服务人员，茶叶培训行业等，这个环节一般女孩子居多。不过底薪相对较低，主要靠销售茶叶拿取提成。

考研：研究方向基本分为三类，

第一类想要更多科研成果的，分子研究，抗性，基因等，这些方面相对更容易出成果。

第二类为工作准备的审评，深加工等，毕业之后更容易找工作。

第三类茶文化，茶文化专业的是茶学体系里的文科方向，毕业之后更多会从事杂志编辑，社科院校，教育培训类工作。（一家之言，可能会有局限性）